Alliaire officinale

Alliaria petiolata

Plante des lisières, milieux frais et ombragés

Label Bio à la demandeLogo de la Marque Végétal Local

Bisannuelle, demi-ombre
Hauteur moyenne de la plante : 40 cm à  80 cm
Semis : de septembre à janvier en place (besoin de froid)
Conditions optimales du sol : pH neutre, sol frais et ombragés, riche en nutriments, très peu de matière organique, sol frais à sec
Propriétés : médicinale, comestible (goût d’ail)
Ressource pour les insectes : butineurs
Floraison : avril à juin

Description

Marque Végétal Local : région d’origine Massif Central

Label Bio à la demande

Date de collecte : 2019, 2020

Biologie de la plante : Bisannuelle
Les plantes bisannuelles vivent deux ans. La première année, elles produisent leur système racinaire et végétatif souvent sous forme de rosette. Lors de la deuxième année, elles développent leurs fleurs et fructifient pour disperser leurs graines. C’est le cas par exemple de la Digitale pourpre, du Bouillon blanc, de la Carotte sauvage et de la Grande Berce. En semant les graines à l’automne, il est possible que certaines bisannuelles prennent de l’avance et fleurissent dès l’été suivant comme la Carotte sauvage.

Informations complémentaires

Poids ND
Taille

Sachet pour 1 à 3 m², Sachet pour 3 à 6 m², Sachet pour 6 à 10 m², Sachet pour 10 à 20 m²